5月刚过半，人们就开始感（gǎn）受到夏天的“热情”，这（zhè）几天白天气温甚至升到35摄（shè）氏度以上，不少人觉得热（rè）得（dé）快（kuài）受不得了。觉得（dé）整（zhěng）个人怕热（甚至觉（jiào）得自己（jǐ）身体里面（miàn）冒热气）、容易出汗（hàn）、口渴想喝水、浑身乏力，甚至（zhì）出（chū）现恶心（xīn）、呕吐、胸闷、食（shí）欲下降（jiàng）、头晕、眼花等的症状。从中医的（de）角（jiǎo）度来说，夏天正是暑热之（zhī）邪应气之时。如何舒爽度过（guò）夏天？

注（zhù）意补充水分，不可贪（tān）凉饮冷

在（zài）夏天（tiān）补水必不可少，夏天容易出汗，大量（liàng）的出汗会（huì）导致津液的丢失（shī），同时气随津（jīn）脱，出汗太（tài）过（guò）会导致气虚，反而加重疲乏、头晕的症状。从西医（yī）的角度来说，汗（hàn）出得多，也会导致体内的（de）电（diàn）解质紊乱。因此（cǐ），在夏天要注（zhù）意（yì）补充水分，不要等到口（kǒu）渴才来喝，一般每天摄入的水量以1000～2000毫升（shēng）为宜。

如果觉得喝（hē）开（kāi）水比较寡淡，冲泡点柠檬水（shuǐ）也是可以（yǐ）的。柠檬味酸、甘，性（xìng）寒，具有化痰、止咳、生津、健脾（pí）的功效。适（shì）用于暑热口干烦渴、消化不良、维C缺乏、孕妇烦热恶心等症。

但要注（zhù）意（yì）的是，在夏天不要贪凉饮冷，否则寒凉之品容易损伤（shāng）脾胃的（de）功能，引起消化能力的进（jìn）一步下降。

不可过用温热之品

夏（xià）季正是暑热（rè）之气当令（lìng）的时（shí）候，如（rú）果体（tǐ）质不是十（shí）分虚寒，服用（yòng）温（wēn）热滋腻之品，反而容易（yì）火上浇油，使（shǐ）热气更（gèng）盛（shèng）。另外，例如榴莲、荔枝、龙眼之类具（jù）有（yǒu）温性的水果也要适可而（ér）止。建议（yì）根据（jù）自身（shēn）的体质（zhì），使用（yòng）一些清补的药材和食材：百合、北沙（shā）参、麦冬、天冬、桑（sāng）葚之类的。

适当吃些清暑食（shí）物（wù）

若觉得暑热难当，可以食用一些有清（qīng）暑（shǔ）作（zuò）用的食材：番茄、黄瓜、西瓜、桃（táo）子、樱桃、火龙果、香蕉、橙子、绿（lǜ）豆等（děng）。另外荷叶、砂仁、冬瓜皮之（zhī）类的具有解暑、化湿作用的药材也可以进（jìn）行（háng）食（shí）疗。

推（tuī）荐消暑食疗方

荷叶（yè）粥

【原（yuán）料】新鲜荷叶1张（zhāng），大米（mǐ）100克，枸杞5克，冰糖适（shì）量（liàng）

【制（zhì）作】取（qǔ）大米煮粥，待粥熟（shú）后加适量冰糖搅匀，趁热将（jiāng）荷（hé）叶撕碎覆盖粥面上，待（dài）粥（zhōu）呈淡（dàn）绿色取出荷叶即可食用（yòng）。

【功效】清热解暑。可作夏季清凉解暑饮料，或作点心供早（zǎo）晚餐温热（rè）食用，也可（kě）凉饮。

砂仁鲫（jì）鱼（yú）汤

【原（yuán）料】砂仁（rén）3克，鲜（xiān）鲫鱼1条，生姜、葱、食盐（yán）适量。

【制作】把鲫鱼去鳞去鳃，剖去内脏，洗净。将砂仁放入鱼腹中、投入砂锅（guō）内（nèi），加水适量，用文火烧（shāo）开。锅内汤烧开后，放入生姜（jiāng）、葱（cōng）、食盐（yán），即可（kě）食用。

【功效（xiào）】醒脾开（kāi）胃，利（lì）浊止呕。适用于恶（è）心（xīn）呕（ǒu）吐、不思饮食或病（bìng）后（hòu）食欲（yù）不振的人群（qún）食用（yòng）。